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从码头到餐桌:闯山海携手“兴隆号”试水深海渔获直供

2026-10-31 15:37:08作者:Oscar

近日,大湾区小众玩点信息互动分享平台“闯山海”与广东惠州大亚湾海域东升岛远洋作业渔船“兴隆号”签署为期3年的独家线上运营合作协议。

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【东升岛原生态百年渔村】

根据协议,闯山海协助兴隆号深海渔获在视频号、抖音、小红书及电商平台的线上销售与运营,双方称将尝试压缩传统批发层级,构建从甲板保鲜、分拣打包到冷链发出的直供链路。这是闯山海从内容分享延伸至交易履约的首次尝试。据合作方介绍,兴隆号主体为拥有远洋作业捕鱼资质的专业海钓鱼船,在大亚湾澳头街道拥有专属冷库,并具备生鲜与捕捞与售卖经营相关资质。

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【兴隆号渔船老板阿超与闯山海创始人酋长合影】

交易结构:3年线上独家运营

这笔合作的核心,是把“卖货”这件事从多层流通里抽出来,交回源头。

按照协议,兴隆号从深海带回的渔获与自晒干货,线上销售统一由闯山海运营,合作期限3年,线上独家,约定渠道包括视频号及电商平台。从甲板放血保鲜,到分拣、打包、发出,形成一条相对封闭的直供链路。对消费者而言,买到的不只是鱼,还有对应的产地与作业信息;对船方而言,船方希望在货源与定价上获得更大主动权。

但线上运营权交给平台后,定价机制、促销安排如何分工,将直接影响这一目标能否成立。结算方式尚未披露,也是判断合作含金量的关键变量。3年线上独家协议意味着,船方在约定渠道对平台形成较长期依赖,平台也需承担稳定订单的压力。兴隆号主体具备生鲜食品经营相关资质,并在大亚湾澳头街道拥有专属冷库,为冷链履约与合规经营提供了基础;但单船规模下的履约稳定性,仍需时间验证。

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供给端:一条不载客的远洋渔船

据船方介绍,兴隆号是东升岛目前唯一从事远洋作业的渔船之一。与岛上成熟的近海休闲海钓不同,它不进入近海航线、不载客、不做海钓体验——航程与水深都远超普通海钓范畴。

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图源:闯山海 酋长

兴隆号以深海海钓方式作业,渔获为深海新鲜生鱼,部分按传统方式晾晒制作成鱼干干货。东升岛是有百年历史的渔村,百余年来,渔民一直延续把吃不完的新鲜鱼晾晒制作成鱼干的习俗。船老板超哥在这条船上跑了多年深海。

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图源:闯山海 安诗鱼

章红、青斑、红油、大眼鸡、金枪鱼、马鲛、白须公、梭罗斑、海狼等,是兴隆号日常的渔获清单。超哥的诉求很直接:只卖深海鱼,一条也按批发价走。

共同痛点:好鱼难溯源,好货难溢价

兴隆号面临的,是南海野生鱼流通的结构性难题——链条层级多、品质与规格缺乏统一标准、溯源体系缺失。

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图源:闯山海 安诗鱼

深海名贵鱼种在海钓圈和日料渠道里是硬通货,但在混货流通环境下,消费者付了高价,未必能对应到清晰的产地与作业信息;另一端,拥有稳定深海作业能力的船主,因缺乏线上运营能力,优质渔获的溢价被流通环节大量稀释。“好东西找不到对的人”,是供给端与需求端共同的痛点。

“他缺的不是鱼,是让鱼被看见的路。我们做的就是修这条路。”闯山海创始人酋长表示,平台的定位是寻找大湾区周边人少景美、却缺少线上运营能力的商家与玩点,用内容与运营能力,让这些“小而美”的供给触达对生活品质有追求的用户。

模式对照:宁波卖“体验”,东升岛试“源头”

区域渔业的价值链正在重构,路径却不尽相同。

据公开报道,国庆假期期间,浙江宁波宁海湾的休闲渔船成为文旅消费的亮点:船老大胡国平把祖传打鱼本事转化为带游客拉蟹笼、品船餐的体验产品,订单提前半个月约满,一个假期增收两三万元。这是把“渔获”转化为“体验”。

东升岛的兴隆号走的是另一条路——尝试把“渔获”做成“可追溯的源头供给”。两者共同点在于:渔民不再只是原料提供者,而是开始向价值链下游移动,重新定义自己劳动产出的定价方式。

仍待验证的变量

这一模式尚处早期,挑战清晰:单一船只的供给规模有限,品类与产量随渔汛波动;直供模式的稳定性、冷链履约能力,都需要时间验证。食品安全责任、退换货与投诉处理、排他协议违约、平台流量转化、船方履约稳定性,也都是单船模型必须回答的问题。兴隆号主体具备生鲜食品经营相关资质并拥有专属冷库,为冷链履约提供基础;但自晒干货的标签信息与食品安全标准、线上销售售后责任分工,仍需在正式销售前明确。百年渔村的晾晒习俗为干货提供了文化叙事,传统晾晒如何对接线上销售的标签与食品安全标准,是必须补上的一课。

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图源:闯山海 酋长

它更像一个观察切口——当区域渔业从“靠码头卖货”转向“直接面对餐桌”,中间环节的压缩,能在多大程度上转化为渔民的收入增量与消费者的信任存量。

对闯山海而言,兴隆号是其从内容平台深入供应链的第一步。3年独家协议能否成为可复制的样本,取决于单船模型能否跑通。

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